Másalto, kwaliteitskoffie.

De unieke kwaliteit van de Másalto koffie is uiteraard geen toeval. Ze is het resultaat van gedurfde, ethische en uitermate precieze keuzes. En het zijn al die kleine geheimpjes die we graag met u wilden delen:

Een mengsel dat uitsluitend bestaat uit arabicakoffie, 100% “strictly hard bean” (uiterst harde bonen).
Schaduwrijke plantages op het hoogland (tussen de 1200 en 2000 meter). 
Een ambachtelijke teelt door mensen, niet door machines. 
De groene koffiebonen worden aan uiterst strenge selectiecriteria onderworpen. 
Koffiebonen van het ideale kaliber voor Italiaanse branding. 
De bonen worden in beperkte hoeveelheden langzaam en ambachtelijk gebrand zodat iedere boon de gepaste branding zou krijgen. 
Onze verpakkingen zijn voorzien van een uiterst vooruitstrevend ventiel; ze worden onder druk gezet met stikstof, een neutraal gas dat belet dat de smaak vervlakt. Voor perfect verse koffie.